こんにちは😃
うさカンです。
今朝のことです。
テレビでたまたまやっていたんですけど、
コーラ専門店があるそうで、オリジナルでコーラを製造販売しているそうです。
もともと先代が漢方薬のお店をやっていたそう。
コーラも100年前のレシピは、漢方薬のようにスパイスの入った、滋養ドリンクだったのだそうです。
私は、コーラは歯が溶けるとか、なんかジャンクなイメージしかなかったので、ルーツを知ってビックリしました。
今の市販されてるコーラとは違うみたいですね。
で、テレビを見てから、いろいろ検索してみたら、クラフトコーラと言って、自宅で作るコーラのレシピがたくさん出てきました❗
私も作ってみたい~!って思いました😊
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コーラがそうなら、ルートビアとかドクターペッパーもそういうスパイス系なのかな?と思いました。
あと、ちょっと高級な本物ジンジャエールも、かなりスパイシーで美味しいんですよね。
また、チャイなども同じようにスパイスを使っています。
カレーも気になるし、ジンジャーマンクッキーも私は大好きです😍
うちの長女はシナモンが苦手らしくて、漢方薬の中でも特にシナモンが入ったものは嫌いみたいです。
自宅で作れば、苦手なシナモン抜きで作れますね。
漢方薬や薬膳料理もいいけれど、
こんなドリンクやお菓子でも、スパイスや生薬を取って体調を整えられたらいいなあ~と思いました❗
なんか、いろいろ勉強していきたいなあ、と思って楽しみになっています♪