usagi-company-lab’s blog

最近は教育や社会の問題に興味があります。どうぞよろしくお願いいたします。

食べること

起立性調節障害とヤクルト1000 【情報追加】しました

こんにちは! うさカンです。 起立性調節障害の我が家の長女、最近元気そうです。 体調はまあまあだけど、相変わらず睡眠リズムが狂ってしまう 私から見た娘の最近の印象は、 朝からだるい、疲れたと言わなくなった、 全身マッサージの回数が減った、 みんな…

命の誕生

こんにちは! うさカンです。 今朝はとても感動する動画を見ました。 命って偶然の出来事が重なって、生まれてくるような気がしました。 www.youtube.com さて、夏休みがはじまります。 私は自分のラジオ配信で、こんな企画放送をしてみました。 もしも参考…

持続可能なお母さん

こんにちは! うさカンです。 いや〜、ほんと毎日暑くて参りますねー。 我が家は昨日は黒にんにくを食べ、セリアの保冷剤を買ってきて、助けてもらいました! 両方ともかなり良かったのでオススメです 写真→2枚目見てね! View this post on Instagram A po…

甘いもの依存症とダイエットについて

こんにちは! うさカンです♡ 甘いもの、美味しいですよね~ 私、大好きなんです!! でも、依存するほど食べるのは、解決したほうがいいかもしれないですね。 よかったら聞いてみてくださいね。 stand.fm

二分の一成人式

こんにちは! うさカンです。今月は下の娘の誕生日がありました。 もう10才、ようやく10才毎日の子育てに精一杯の私ですが、最近少しずつ楽になってきた実感はあります。それとともに、何でも言い返されるようになり、参ってる時も多いです言い返すとい…

先にやること、やらないこと

こんにちは! うさカンです。昨日は我が家に久しぶりのお客さんでした♡コロナ前にはちょくちょく来てた、いろんな人。 感染対策と、親子でビビリなので、ずっと人を招くことから遠ざかっていました。でも、次女が少しずつ人と関わりたい気持ちに溢れるように…

かわいい偏食さん

こんにちは! うさカンです。 かわいいエピソードを発見したので、ご覧ください♪ www.youtube.com 我が家の子供たちは、少食、偏食出身で、特に長女は苦労しました。 でも、私自身がこのタイプだったので、気持ちがよく分かっていました。 食に関するラジオ…

お料理の苦痛がなくなりました

こんにちは! うさカンです。ここ数年、キッチンに立つことが苦痛に感じてきました。 キッチンの仕事はだいたい立ち仕事だし、 献立やレシピや手順を考えるなど頭を使うので、 体力的にも頭脳的にも「めんどくさい」と思って、気力がありませんでした。更年…

コウケンテツ先生の食育の話

こんにちは! うさカンです。 我が家の子供たち、少食、偏食で随分苦労してきました。 www.youtube.com この動画でもお話されていた通り、家庭によって食べることに関する考え方はそれぞれ、いろいろあると思います。 でも、私自身の元少食女子からの意見と…

ボランティア活動と社会貢献

こんにちは! うさカンです。今日はボランティア活動と社会貢献について書いていきますね。このブログでも何度か書いていますが、娘たちにはボランティア活動をする機会がありました。はじめは軽い気持ちでお願いしたのですが、その効果にはとてもびっくりし…

給食の完食指導について

こんにちは! うさカンです。まず、こちらの記事をご覧ください。news.yahoo.co.jp 現代でもまだ完食指導が行われているということに驚く方も多いと思いますが、日本には、頑張りや根性を評価する文化があるので、学校教育全体に「出来ないのは努力が足りな…

HSCの子どもたちの考えることは独特で面白い!

こんにちは! うさカンです。夏休みです。我が家は子供が不登校中なので、生活は何も変わりません。 毎日3食作って、子供と一緒の家で過ごす日々です。そんな環境で、いちいち子供のことを叱っていたら疲れてしまいます。私も子供達と同じで、静かな時間が…

起立性調節障害7年目

今週のお題「寿司」 こんにちは! うさカンです。最近の長女の様子を記録します。 長女は起立性調節障害7年目になりました。体調は頭痛や吐き気、腹痛などの日もありますが、寝たきりではなく、動ける時には動いています。睡眠は、超早寝早起きの日もあれば…

少食、偏食どうすればいいの?

こんにちは! うさカンです。今回は、こちらの本を読みました。食べない子が変わる魔法の言葉作者:山口 健太辰巳出版Amazon著者の山口健太さんの記事は何度か読んだことがあり、著書も読んでみたいと思っていました。我が家は、私も子供達も(元)少食です。…

新しいガスコンロと私の人生

こんにちは! うさカンです。我が家はこの家に引越ししてきて十数年になります。 この家に来た時は、長女は3才前。 次女はこの家で生まれ育ちました。次女が生まれてからは、手が回らなくなって、お家のお掃除は後回しになり、料理はいつも焦がしたり吹きこ…

業務スーパーで買ったスポンジシートで誕生日ケーキを作ってみた

こんにちは! うさカンです娘の誕生日ケーキは、だいたいいつも手作りです。といっても、材料買ってきてデコレーションするだけですが 5月生まれなので、だいたいイチゴが終わってメロンが出てくる時期。なので、メロンを一玉用意します。今回は、大きなス…

【誕生日】眠れないし雨降るし💧

こんにちは! うさカンです。今週は娘が9歳になりましたとてもおめでたい日ですが、いろいろと運の悪い一日になってしまったので、その様子をご紹介します まず、誕生日の前日に、サプライズでおじいちゃんがアイスケーキを届けてくれました✨ 昨年に引き続…

業務スーパーを3軒はしご

こんにちは! うさカンです。平日、引きこもりの私は、土日にまとめて買い物に行きます。夫がどこへでも車で連れてってくれて、荷物を買い物袋に詰めたり運んだりしてくれるので、まとめ買いも苦労しなくなってきました✨ 私が食料品に関して、結婚当初からこ…

冷やすと美味しいお菓子のこと

今週のお題「おうち時間2021」 こんにちは! うさカンです。先日、豆腐で作るチーズケーキを失敗したと思っていたのですが、冷蔵庫に放置してあったのを、また食べてみたら美味しかったのでビックリしました。そういえば、レシピには半日冷蔵庫で冷やして!…

漢方薬の不思議な話

こんにちは! うさカンです。昨日の関東地方はお天気が悪くて爆弾低気圧。 私は朝からうっすら頭痛が続きました。午前中は娘と勉強して、お昼になっても治りません。お昼寝しようかと思ったけど、どうしても作りたいお菓子があって、それで、漢方薬を飲みま…

今日の自分は何点かな?

こんにちは! うさカンです。 豆腐を使って、チョコブラウニーに挑戦しました。 こないだ豆腐アイスと豆腐チーズケーキを作って失敗したので、リベンジです 今回は美味しく出来ました! 豆腐とココアパウダーの相性はとてもいいみたい。 美味しくて栄養もあ…

正解がない問題

こんにちは! うさカンです。昨日は暑くて、エアコンとかき氷、今季初でした明治屋 マイシロップ 日本のメロンを味わう 150g×4個発売日: 2018/03/01メディア: 食品&飲料 昨日は私の悩みをそのまま書きました。読んでくださってありがとうございます!usagi-c…

朝ごはんにパフェ

こんにちは! うさカンです。今朝、ゆっくり起きたら、娘たちがパフェ作ってました。 「ママも食べる〜?」って作ってくれました♪バニラアイスとシリアル、フルーツと生クリームでした。いちごのヘタは、うさぎのぷちにあげます! 朝から幸せでした☀️

コロナが怖くて登校できない

こんにちは! うさカンです。今週は、デザート&おやつとして、お豆腐を使った生チョコを作りました❤️参考にしたレシピはこちらです。www.youtube.com 材料の豆乳は牛乳にしました。 甘みのラカントはきび砂糖にしました。 スキムミルクはなかったので入れて…

ゆっくりいこうよ新学期

こんにちは! うさカンです。今日は入学式の方が多いのかな? 入学入園、進級おめでとうございます。集団生活に入ると、みんなについていくために、子供が困らないように、そしてみんなに迷惑かけないように…と、親は気を使うことばかりだと思います。でも、…

簡単で栄養たっぷりレアチーズケーキ作り

こんにちは! うさカンです。今週は春休みでした。私は月曜日が美容院、火曜日が肩の病院、水曜日と金曜日が娘の歯医者で、木曜日だけがフリーでした。 やりたいことがあったのに、その日は腰痛であまり動けなくて…それで、娘とゲーム、マインクラフトで水族…

起立性調節障害と食事

こんにちは! うさカンです。昨日、起立性調節障害の娘の心が元気になった話を書きました。 usagi-company-lab.hatenablog.com そして、今日は、「もしかしたら貢献したかな?」と思う食事について、まとめてみたいと思います。私は、娘の体調と心のために、…

ちょっと和風なハンバーグで苦手野菜を食べました

こんにちは! うさカンです今日は春休みごはん第3弾です。ハンバーグが好きじゃない次女、食べるかな?と無謀にもレンコンハンバーグを作ってみました。レンコンをすりおろして、豚ひき肉と卵、冷凍にしてた椎茸のみじん切りまで混ぜちゃった。 そして、大…

鶏むね肉はカツと天ぷら

こんにちは! うさカンです。春休みのごはん作り、第2弾です私は鶏むね肉のチキンカツをよく作ります。まず、むね肉をそぎ切りにして、塩こしょう、 肉をボールに入れて、小麦粉適量と卵を入れてぐるぐる、そこにパン粉を入れて軽く混ぜて揚げ焼きします。…

簡単ドリアの作り方(滑らかホワイトソース)

こんにちは! うさカンです。春休みが始まりました。 簡単ごはん作りをご紹介します。今日はドリアの作り方です。 私、グラタンを作る時には、具材を炒めてから小麦粉を振ってまぜて、そこに少しずつ牛乳を入れていきます。そうすると、ダマにならず簡単で失…